供应圣泰科定制香菇烘干机
一、 香菇烘干机概述香菇是天然、无公害、绿色食材,其食疗效果已经得到越来越多消费者认可,全国香菇市场的需求日益旺盛拉动了香菇销售,也带动了香菇加工行业发展。一般人们都喜欢购买便于存储的干香菇,判断干香菇好坏的一个标准**是含水率,圣泰科香菇烘干机的面世成功解决了香菇烘干的含水率问题。二、 香菇烘干机烘干步骤(1) 预备干燥阶段。香菇如烘道初脱水阶段,温度控制在30-50℃,将水分烘干至70%左右,晴天采收的香菇起始温度为40℃,脱水时间为1小时左右即可;雨天采收的香菇,起始温度为30℃,脱水时间为1.5小时左右。湿空气抽走经热泵处理变干空气循环利用,节约热能。温度均与上升,每10分钟上升1-2℃。(2) 干燥阶段。香菇水分继续蒸发,且逐渐进入硬化状态,外形趋于固定,干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃,需1.5小时左右。(3) 后干燥阶段,也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢,菇体开始变硬,对干菇形状起决定作用,温度保持在55℃,需1.5小时左右。(4) 完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃,并保持1小时左右可杀死虫卵,直到香菇内部湿度与表面湿度一致,含水量为11-13%,色泽光滑,干燥完成。三、 香菇烘干机烘干数据
香菇烘干 | 烘干方式 | 设备功率(KW)/用煤量 | 烘干时间(h) | 耗电量(度/小时) | 长度(m) | 人工(个) |
传统烘房 | 一吨烘干需要1~2.5吨煤 | 34 | | 2mx3m占地/个5~10个左右 | 5 |
某公司烘干机 | 18kw | 16~18 | 18 | 30 | 2 |
我司短波+中波 | 17.4kw | 4~6 | 17.4 | 10 | 1 |
四、 香菇烘干机生产企业泰州圣泰科红外科技有限公司是江苏省高新技术企业,江苏省民营科技企业。主营:红外加热器,红外烘干设备,烘干流水线配套设备(植绒烘干线,丝网印刷烘干线,涂布凹印烘干线)系列产品。公司拥有一个办公区和两个生产厂区,厂房占地面积15000平方米,是集科研、制造、贸易为一体的科技型企业。公司引进美国航天科技的特种光波辐射干燥技术,通过自主研发、独立生产,开发出具有自主知识产权的新一代中波、短波红外线加热器系列产品和高效节能烘干设备及模块组合,公司自创品牌“SENTTECH圣泰科”特种光源(IR/UV)系列,已达到甚至超出同类进口产品品质。 相关应用
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